Кладу лук в морозильник и вам хочу посоветовать!

В современном мире продукты питания оставляют желать лучше. Склоняю голову перед теми людьми, которые занимаются фермерством, готовят еду самостоятельно, не употребляют полуфабрикатов и других продуктов, которые напичканы ароматизаторами и пищевыми добавками.

Мне известно сколько труда и времени тратят люди, которые занимаются приготовлением еды самостоятельно. Большой промежуток времени тратиться на поиск необходимых продуктов, честных поставщиков, натуральных ингредиентов, затем рецепты для приготовления и, безусловно, сам процесс.

Каждая хозяйка знает, что приготовление пищи — это искусство, которое требует времени и тщательной подготовки.

В сегодняшней статье мы собрали со всего интернета некоторые кулинарные хитрости, которыми поделились хозяйки с разных уголков земного шара. Эти советы помогут вам сэкономить время и создать кулинарные шедевры, о которых все гости будут в восторге. Более того, эти советы упростят приготовление пищи.
Лично мне очень пригодился совет о том, что лук надо класть в морозильник. Когда я узнала с какой целью это делают, то тут же побежала на кухню, дабы проверить правдивость совета!

  1. Чтобы скорлупа легко снималась с вареного яйца, добавьте в воду дольку лимона или половину чайной ложки соды.
https://o-zhenskom.ru

2. Что может испортить отварные домашние пельмешки? Только жесткое тесто. Тем, кто часто балует себя этим блюдом, советуем вооружиться стаканом холодной воды и в определенный момент влить воду в кипящие пельмени.

https://o-zhenskom.ru

3. Теперь не нужно бежать к соседке, чтобы одолжить яйцо для выпечки, отсутствие которого вы обнаружили в самый неподходящий момент. Его легко заменит половина спелого банана.

https://o-zhenskom.ru

4. Бывает, что в блюдо необходимо добавить несколько зубчиков, а то и головок чеснока. Чистить их — такая морока! Облегчит задачу микроволновка: поместите в нее чеснок и подержите его внутри 15 секунд при минимальной мощности. После этого шелуха очистится гораздо легче.

https://o-zhenskom.ru

5. Перед покупкой болгарского перца обратите внимание на количество камер на дне. Перец, у которого 3 камеры, слаще, его можно употреблять в чистом виде, а тот, у которого 4, — более упругий и горьковатый, он идеален для приготовления разных блюд

https://o-zhenskom.ru

6. Зубная нить легко разрежет любую выпечку, в том числе и торт. Этот трюк подойдет и для сырого теста, например, сгодится в приготовлении булочек с корицей.

https://o-zhenskom.ru

8. Жареная картошка — частый ужин во многих семьях. Если ваша семья — не исключение, попробуйте сэкономить время и растительное масло, приготовив вот такую картошечку в духовке. Просто вымойте клубни, сделайте надрезы, сбрызните маслом, посолите и добавьте специи. 40 минут в духовке при 220 градусах — готово! В разрезы можно положить любую начинку: сало, сливочное масло или ломтики плавленого сыра.

https://o-zhenskom.ru

9. Чтобы не плакать от лука при нарезке, предварительно поместите его на 15 минут в морозилку.

https://o-zhenskom.ru

10. Из густого йогурта получится полезное и вкусное лакомство для детей. Поместите йогурт в кондитерский шприц и выдавите капельки на пергамент для выпечки. Всего 1 час в морозилке — и можно наслаждаться!

https://o-zhenskom.ru

Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Копирование запрещено!